Detaljan opis i karakteristike sorte kivi krompir

Detaljan opis i karakteristike sorte kivi krompir

Krumpir kivi plodna je sorta otporna na kasnu bolest koja se dugo čuva ako se poštuju uslovi skladištenja proizvoda. Široko se koristi u kuhanju, ali ne ističe se ukusom.... Krumpir ima izvrsnu otpornost na štetočine i bolesti. Opis ove sorte dat je u nastavku.

Sorta krompira kivi

Opis

Krompir kivi sličan je egzotičnom voću, zanimljivog ukusa. Kulinarski stručnjaci primjećuju mrvičastu strukturu korijena, gracioznu kožu, ali kuha se vrlo dugo - oko 40 minuta.

Grmovi kivija narastu do 40-80 cm, stabljika je uspravna. Listovi imaju izduženi oblik, boja je smaragdna, hrapave površine. Plodovi su izduženog oblika, zaobljenih rubova. Pulpa ploda je snježno bijela i jantarna.

Karakteristike

Glavne karakteristike sorte kivi su:

  • grmlje raste do 40-80 cm;
  • stabljike ravno;
  • lišće smaragdno zelena, gruba;
  • izduženi oblik gomolja, srednje i velike veličine;
  • lila bujna cvasti;
  • tanka i gruba kože;
  • visoko prinos;
  • dug postupak kuhanja krompir - 40 minuta;
  • otpor kasna bolest, Alternaria, krasta, trulež;
  • mrvljiv struktura pulpe.

Gomolji zadržavaju svoj ukus tokom skladištenja, pa se u prodavnicama povrća čuvaju nekoliko godina.

Kakav je ukus?

Krumpir nije previše ukusan, za amatera sredina ploda je bez okusa. U kuhanju se takav krompir koristi kao punjenje za pite., kuvano ili dinstano, kao i za pravljenje salata.

Je li istina da se sorta uzgaja sa GMO?

Postoji mišljenje: Ako krompir nije izložen koloradskoj zlatici, onda je to GMO proizvod. Razlog otpornosti na štetnike je prisustvo bio-vlakana u biljci. Krumpir je potpuno siguran i nije GMO.

Karakteristike slijetanja

Vrijeme

U umjerenom pojasu slijetanje se vrši krajem aprila - početkom maja... Tlo treba zagrijati na 7-9 stepeni.

Ako prijeti mraz, pričekajte najbolje vremenske uvjete, jer će u protivnom sorta dati lošu žetvu.

Gde saditi?

Sadi se na tlima koja se pripremaju za sadnju u septembru. Nužno je zaoravanje gornjeg sloja tla, dubina oranja - 15-18 cm... Potrebno je odabrati mjesta koja su dobro zagrijana sunčevim zrakama, tada će krompir dati visok prinos. Područje se čisti od korova, vrši se ponovno rahljenje.

U busenovo i podzolsko tlo sadnju treba izvoditi na dubinu od 8-10 cm, u ilovastom tlu - 6-8 cm.

Shema slijetanja

Šema sadnje biljaka na holandski način: prvo sadimo dva reda krompira - napravimo prazninu - opet sadimo dva reda - prazninu. Udaljenost između redova treba biti oko 70 cm. Takva sadnja će osigurati visok prinos - 2 kante sa 1 grma... Standardno prilagođavanje 40 na 70 i 45 na 90 daje dobre rezultate. Nakon sadnje, krtole se ne zbijaju, s obje strane su prekrivene zemljom.

Sorta se nikada ne uzgaja iz sjemena, za sadnju se koriste samo proklijali gomolji.

Osnovni zahtjevi za njegu

Zalivanje se vrši tokom leta tri puta, voda natapa zemlju dubine 0,5 metra. Tlo bi trebalo biti dobro zasićeno, pa se preporučuje da prije zalijevanja budete sigurni da je zemlja rastresita.

Takođe je neophodno đubrenje mineralnim đubrivima., prvi put trebate oploditi tlo početkom ljeta, a zatim tijekom razdoblja zagrijavanja. Zatim se hranjenje vrši u intervalima od 10 dana. Tlo se hrani fosforom i kalijumom, koriste se i azotna đubriva.

Bolesti i štetočine

Koloradska zlatica na kivi krompir ne utječe, plaši ga hrapavost lišća, zbog toga štetnik ne može položiti jaja na njega.

Zbog potrebne količine bio-vlakana, soj se ne boji žičare. Krompir pokazuje otpornost na viruse i infekcije... Nema potrebe za upotrebom profilaktičkih sredstava.

Ne boluje od raka, alternarije, fomoze, kraste, truljenja. Krumpir nije podložan rizoctonia, fusarium i verticillium venuću.

Kako ubrati?

Vrijednost sorte je prilično visoka, pokazuje prinos od 20 kg sa 1 kg. Berba se obavlja krajem septembra - početkom novembra... Možete ga sakupljati tek nakon sazrijevanja korijena. Nakon berbe, gomolji se suše, zatim sortiraju, trulo voće uklanja i utovaruje u podrum. Prohladno mjesto služi za skladištenje krompira.

Kivi je vrlo otporan na štetočine, viruse i bolesti. Ova sorta se smatra visokorodnom, ima odličan kvalitet čuvanja., dugo se čuva u povrćem, prihvata razne vrste gnojiva. Okus krompira je uobičajen, ali se često koristi u kuhanju: pečen, pržen, kuhan.


Uzgajamo krompir. Sorta "kivi": opis sorte, značajke uzgoja i njege

Krompir zauzima ponosno mjesto u našoj zemlji. Ni jedan odmor i nijedno krepko jelo ne mogu bez njega. Nije iznenađujuće što su agronomi uspjeli stvoriti stotine jedinstvenih sorti koje se razlikuju ne samo različitim ukusima, karakteristikama, već i načinima uzgoja. A šta u vrtu raste bolje od krompira? Sorta "kivi", opis sorte i druge karakteristike ove vrste bit će ključna tema današnje priče. Neki mitovi o ovoj sorti također će biti razotkriveni.


Detaljan opis i karakteristike sorte kivi krompir

U industrijskim plantažama kivija na području Sočija postoji pet ženskih sorti: Abbot, Allison, Bruno, Monti, Hayward - i dvije muške sorte: Matua i Tomuri.

Na donjoj slici su plodovi sorti: Hayward, Abbott, Monty, Bruno.

Hayward najpoznatija i najrasprostranjenija sorta na svijetu zbog velike veličine i velike tržišnosti plodova. Od ovdje opisanih sorti, Hayward je kasnocvjetajuća. Na obali Crnog mora cvjetanje započinje u trećoj dekadi maja i traje 1,5 - 2 sedmice.

Biljke su snažne. Listovi su zaobljeni, blago zašiljenog vrha i udubljene osnove, tamnozeleni, sjajne površine i hrapave donje strane, peteljke duge do 10 - 12 cm, crvenkasto-smeđe boje. Cvjetovi su ženskog tipa, uglavnom pojedinačni, rijetko 2 - 3 po cvasti, veliki - promjera do 60 mm, latice su zaobljene, bijele, s ružičastim nijansom.

Plodovi su krupni, težine od 80 do 150 g, ovalnog su oblika, sa strane blago spljošteni, pubertetizirani s tankim mekanim dlačicama, kora je močvarna, smeđa, sa zelenkastim odsjajem, kada sazrije lako se odvaja bez oštećenja mesa. . Plodovi se odlikuju nježnim okusom, pulpa je svijetlozelena, sočna i aromatična. U uslovima crnomorskih suptropija, period tehničke zrelosti pada na kraj oktobra. Biljka dobro čuva plodove do kraja decembra, a u kontroliranoj mikroklimi odlikuje se visokom kvalitetom čuvanja: period čuvanja doseže 6 mjeseci.

Prinos je visok, godišnje se povećava. U prvoj godini plodanja ubrani su usjevi po biljci od 200 plodova ukupne mase 25 kg, druge godine 640, odnosno 65, treće 880 i 90. Sorta pripada vodećim među gajene sorte kivija.

Bruno zauzima jedno od vodećih mjesta među industrijskim sortama desertnog tipa, uzgaja se u gotovo svim zemljama koje proizvode kivi.

Biljke su umjerenog rasta, imaju zaobljene listove sa šiljastim vrhom i bazom u obliku srca. Cvjetovi ženskog tipa, uglavnom pojedinačni, imaju 5 latica zaobljenog ili blago eliptičnog oblika, bijele boje, s blagom crvenkastom bojom oko rubova, cvate krajem maja, cvatnja traje 10-12 dana.

Plodovi su tamno smeđe boje, prekriveni gustim dlačicama. Pulpa je sočna, zelenkasto-žute boje, aromatičnog, slatko-kiselog okusa, sadrži preko 10% probavljivih šećera, više od 125 mg na 100 g vitamina C i 115 mg na 100 g vitamina PP. Plodovi su bogati kalijumom, kalcijumom i magnezijumom. Voće sadrži polovinu količine pektina u poređenju sa sortama Hayward i Monti. Slatko-kiseli ukus nastaje zbog visokog sadržaja organskih kiselina. Voće se bere u tehničkoj zrelosti krajem oktobra, sigurnost plodova u biljci i održavanje kvaliteta u skladištu u prosjeku do 3,5 mjeseca. Prevozivost plodova neposredno nakon berbe je velika.

Prinos sorte Bruno u šestoj godini plodanja iznosio je oko 60 kg po biljci, sa prosječnom masom ploda od 50 g. Kada se normalizira broj jajnika, prosječna masa ploda povećala se na 70 g.

Monty treba pripisati tehničkim sortama zbog niske komercijalne kvalitete plodova, biljke se odlikuju snažnim rastom, stoga zimsku i zelenu rezidbu treba provoditi s većom pažnjom. Dužina godišnjih priraštaja do kraja vegetacije može doseći 2,5 - 3 m.

Listovi su veliki, gotovo okruglog oblika, vrlo slični lišću sorte Bruno. Cvjetovi su ženskog tipa, sabrani u 3 - 5 u cvatove, imaju 5 bijelih latica, zaobljene. Razlikujemo se u najranijem (sredinom maja) i najdužem (do 14 dana) cvetanju.

Plodovi su sitni, neravni, kora je tamnosmeđa, gusto prekrivena mekanim dlačicama, pulpa je svijetlozelena, sočna, slatka i kisela, s nježnom aromom ananasa. Prosječna masa ploda bez stanjivanja jajnika je 25 - 30 g.

Produktivnost u zrelim biljkama dostiže 25 - 30 t / ha. Uzimajući u obzir tehničku orijentaciju sorte i loš kvalitet voća tokom skladištenja, berba bi se trebala izvoditi poslednja, u uslovima Sočija krajem novembra - početkom decembra. Plodovi sorte Monti imaju značajne prednosti u odnosu na krupnoplodne sorte u pogledu sadržaja vitamina i minerala. Ovu sortu odlikuje najveći sadržaj vitamina C i PP. Njegovo voće je posebno korisno za starije ljude koji pate od kardiovaskularnih bolesti zbog visokog sadržaja kalijuma, koji dostiže 258 mg na 100 g voća.

Abbott odlikuje se visokom produktivnošću, energičan, zahtjevan i za vlagu tla i zraka. Ranoplodni: počinje rađati u 3. - 4. godini kada se sadi jednogodišnjim sadnicama.

Cvjetovi ženskog tipa, uglavnom sakupljeni u 2 - 1 u cvastima, rijetko pojedinačnim. Latice su okrugle, bijele, s blagom ružičastom bojom, mirisne. Poput Brune, prvi cvjetovi se otvaraju krajem maja, 2 - 3 dana ranije od Haywarda, cvjetanje traje 10 - 12 dana.

Plodovi su srednje veličine, blago kruškolikog oblika, težine od 15 do 65 g, stabljike do 70 mm, lako se odvajaju od plodova. Kora je smeđa, prekrivena dugim mekim dlakama. Celuloza zrelog voća je svijetlo zelena, slatko-kisela, aromatična. Uz ocjenu degustacije na sistemu od 5 bodova, sorta je dobila 4,5 bodova.

Bez regulacije opterećenja, biljka brzo slabi, plodovi postaju manji. Da bi se dobili visoki i stabilni prinosi, potrebna je zimska rezidba, jača od ostalih sorti, i racionalizacija opterećenja usjeva tokom letnje rezidbe. Kvalitet čuvanja plodova je ispod prosjeka - do početka januara.

Allison u mnogim aspektima pokazuje sličnosti sa sortom Abbot. Visokorodni, brzorastući, počinje rađati u 3. - 4. godini nakon sadnje. Kasno cvjetanje je karakteristična karakteristika.

Cvjetovi su ženskog tipa, rastu u grozdovima od 2, rjeđe 3, pet latica, bijelih latica, blago rebrastih na rubovima, međusobno se preklapajući.

Plodovi blago prošireni prema dolje, nalik na zvono ili krušku, tamno smeđe, gotovo smeđe boje, prekriveni finim dlačicama. Celuloza je nježne, zelene boje, a ima okus poput ananasa ili jagode. Što se tiče sadržaja vitamina C, malo je superiorniji od sorte Abbot. Berba plodova započinje krajem oktobra - početkom novembra.

Prinos devetogodišnjih biljaka varirao je od 50 do 70 kg sa prosječnom masom ploda od 42 g. Kvalitet držanja plodova je ispod prosjeka. U uvjetima kontrole mikroklime, čuvaju se do januara.

Na plantažama ili u zasadima kivija s nekoliko sorti ženskog tipa s različitim periodima cvjetanja, poželjno je imati najmanje dvije vrste oprašivača. Dvije sorte muških biljaka, Matua i Tomuri, koriste se kao oprašivači sa dugim cvjetanjem u industrijskim zasadima kivija u Adleru.

Matua odlikuje se snažnim rastom i obilnim cvjetanjem. Cvijeće muškog tipa, nešto manje od ženskog, sakupljeno je u 6-7 cvasti, simetrično, petokružno, ovalno, mliječne boje. Početak cvjetanja primjećuje se u trećoj dekadi maja.

Zbog trajanja cvjetanja (do dvije sedmice), biljke sorte Matua cvjetaju istovremeno i sa ranocvjetnim sortama i sa kasnocvjetnim sortama. Nakon cvjetanja i opadanja cvijeća na granama ostaju pediceli koji se zadržavaju do sljedeće zime, što služi kao svojevrsni biljeg za muške biljke ove sorte pri orezivanju.

Tomuri cvjeta nešto kasnije od sorte Matua i stoga je kao oprašivač pogodniji za sorte kasnog cvjetanja. Cvjetovi su muškog tipa, petokružni, nešto veći od prethodne sorte, latice su zaobljene, bijele. Biljke su srednje veličine, obilno cvjetaju, pa je na industrijskim plantažama moguć omjer muških i ženskih biljaka 1: 6 (8). Ravnomjernom raspodjelom muških biljaka na tom području dolazi do visokokvalitetnog oprašivanja ženskih biljaka, što osigurava visok prinos.


Karakteristike kivi krompira

Koža je gusta, hrapava, meso je bijelo s blagim žutim nijansom

Krompir kivi ima određene karakteristike koje ga razlikuju od ostalih vrsta.

  • Krumpir je velik, dostupan na tržištu.
  • Pogodno za veliki udaljenost.
  • Prinos je visok. S jednog grma ubere se 10-20 krompira, čak i po lošim vremenskim uslovima i lošim uslovima rasta.
  • Pogodno za uzgoj u različitim regionima Rusije i zemljama sa sličnim klimatskim uslovima.
  • Sorta nije izbirljiva u pogledu tla.
  • Postoji imunitet na krastu, trulež, kasnu bolest.
  • Ne podliježu koloradskoj zlatici i žičanoj crvi.
  • Preporučuje se za kuhanje, dinstanje. Ali u vrućini se pokazuje ne na najbolji način. Krompir ove sorte često je spaljen.

Postoji imunitet na krastu, trulež, kasnu bolest. Ne podliježu koloradskoj zlatici i žičanoj crvi


Kako pravilno brinuti o sorti

Kiwi je prilično nepretenciozan, ali svejedno mu morate pružiti dobru njegu.

Karakteristike zalijevanja

Preporučuje se povrće zalijevati tri puta tokom vegetacije na dubini od oko pola metra.

Prihrana

Gnojiva se primjenjuju tri puta u sezoni. Prvo hranjenje vrši se početkom ljeta po toplom vremenu. U ove svrhe obično se koristi kompost ili razrijeđeni pileći stajski gnoj. Zatim se u razmaku od 10-15 dana provode još dvije obloge, odabirom ovog drvenog pepela ili humusa. Ne morate hraniti krumpir češće, to može naštetiti kulturi.

Bitan! Kada koristite gnojiva, slijedite upute na pakovanju.

Preventivni rad na suzbijanju štetočina nije potreban, jer povrće ima vlastiti imunitet na bube, žičare i bolesti.

Hilling and weeding

Preporučuje se izvođenje istog obaranja kao i za bilo koji drugi krumpir. Ovo pospješuje grananje korijena i stvaranje dodatnih gomolja. Otpuštanje i uklanjanje korova treba provoditi po potrebi.


Detaljan opis i karakteristike sorte kivi krompir

Opće karakteristike: kasna univerzalna sorta prosječnog okusa, uzgajana od amatera. Pogodan je za čišćenje.Sadrži bio-vlakna koja koloradska zlatica ne može probaviti. Listovi grma prekriveni su neuglednim dlakama. Kora podsjeća na plod kivija, pa otuda i naziv.

Period zrenja: do 120 dana.

Produktivnost: 20 kg sa 1 kg sadnog materijala.

Potrošačke kvalitete: srednji, tijekom kuhanja gomolji zadržavaju oblik, pogodni za pire krompir, slabo pogodni za prženje (opekline zbog visoke koncentracije suvih tvari).

Održavanje kvaliteta (kapacitet skladištenja): dobro.

Otpornost na bolesti: otporan na kasnu bolest, slabo je jedu koloradska zlatica i žičana glista.

Ostalo: Sortu kivi uzgajali su amaterski uzgajivači u gradu Žukovu, Kaluška oblast. Nije položio vladine testove.


Povezani video: rijetke sorte krumpira

Krompir kivi odlikuje se nepretencioznim uzgojem i visokim prinosom. Uz to, koloradska zlatica ga ne oštećuje i imun je na većinu bolesti, stoga se smatra idealnim za neiskusne vrtlare. Među nedostacima sorte su visoka cijena i prosječan ukus. Međutim, većina vrtlara i dalje pozitivno reaguje na ovaj krompir.


Pogledajte video: Kivi - Kiwi sorta Hayward na brajdi polno plodov, sadike v Rast Baznik. http