Poklon od kupusa - dokazana sorta

Poklon od kupusa - dokazana sorta

Poklon je dobra, stara i provjerena sorta kupusa, upisana u Državni registar uzgajivačkih dostignuća davne 1961. godine. Ne gubi se među modernim obiljem različitih sorti upravo zbog svojih divnih kvaliteta. Preporučuje se za uzgoj u svim regijama Rusije pogodnim za poljoprivredu, a dobro uspijeva i u Moldaviji, Bjelorusiji i Ukrajini.

Opis sorte kupusa Poklon

Poklon je srednje kasna sorta, sa periodom sazrijevanja od nicanja do pojave prvih tržišnih glava kupusa - 100–115 dana, prije masovnog sazrijevanja - 115–135 dana. Stoga sorta uspijeva uzgajati ne samo sadnicama, već i sjemenjem direktno u zemlju sa sadnjom krajem aprila - početkom maja (samo u onim regijama gdje klima dopušta). Može sazrijeti na niskim temperaturama (+ 5–12 ° C) - u središnjim dijelovima Rusije ovo je početak ili sredina oktobra.

Poklon - sorta kupusa sa periodom zrenja do 135 dana

Ponekad se beru nakon prvog laganog smrzavanja, tada kupus postaje slađi. Snažno smrzavanje je neprihvatljivo, jer će to drastično smanjiti rok trajanja. Pravovremeno ubrani kupus ove sorte čuva se do 5 meseci.

Upotreba i ukus

Sorta je univerzalna, koristi se svježa za salate, juhu od kupusa, bilo koja jela prema brojnim receptima. A takođe je i Poklon pogodan za konzerviranje, fermentaciju i kiseljenje. Lišće unutar kupusa je tanko i nježno, sočno, s malom, u usporedbi s nekim sortama, grubom bazom lišća, tokom rasta čvrsto pristaje. Sorta je cijenjena zbog dobro izraženog okusa kupusa. Skuplja puno fruktoze i saharoze, stoga ima slatkast ukus.

Sorta kupusa Podarok dobra je za kiseljenje

Izgled

List je ovalan, svijetlozelen, panj je mali. Poklon se razlikuje od ostalih sorti po cvjetanju voska, ponekad jakom, mijenja boju lista u sivu. Glavice kupusa su srednje veličine, okrugle i guste, narastu u težini od 3 do 5 kg, u prosjeku 4 kg. U dobrim uvjetima daje prinos od oko 100 kg sa 10 kvadratnih metara. m, u prosjeku - oko 80 kg. Sorta je nepretenciozna, izdržljiva, pa je čak i u nepovoljnim uvjetima sposobna dati značajnu žetvu, formirajući glavice kupusa teške 2-3 kg.

Glava kupusa sorte Gift još nije potpuno zrela, ali već je možete koristiti za hranu

Mane sorte

Sve gore navedene osobine - ukus, prinos, prezentacija, pogodnost za kiseljenje, nepretencioznost - mogu se smatrati apsolutnim prednostima sorte. A od nedostataka, neki vrtlari primjećuju veliku potražnju za vlagom i plodnošću tla, što je u suprotnosti s brojnim kritikama o nepretencioznosti ove sorte. Ali ta se kontradikcija objašnjava činjenicom da je bilo koja vrsta kupusa izbirljiva u pogledu vlage i plodnosti tla. Stoga se ne mogu naznačiti očigledni nedostaci svojstveni samo ovoj sorti.

Karakteristike uzgoja kupusa

Jednostavniji način je saditi sjeme direktno u zemlju. Sadi se krajem aprila - početkom maja, ovisno o regiji i uslovima godine. Prije sadnje poželjno je pripremiti sjeme kako bi se dezinficiralo, ubrzalo klijanje i dalo primarno prihranjivanje.

Priprema sjemena

Izvodi se na isti način kako za direktno sadnju sjemenom u vrtu, tako i za dolje opisanu sadnicu. Postupak je sljedeći:

  1. Tri češnja belog luka slomiti se i preliti sa 50 g kipuće vode.
  2. Sjeme je uronjeno u ovu infuziju, kada temperatura padne na +50 ° C (određeno termometrom ili trenutnim dodirom prsta: +50 ° C - jedva, ali podnošljivo), tokom 1 sata.

    Sjeme kupusa uronjeno je u infuziju bijelog luka kada njegova temperatura dosegne +50 ° C

  3. Prerađeno sjeme se suši na krpi ili papiru.

Ovo je dokazani narodni način. Možete koristiti i druge, na primjer, kiseljenje u blago boroznoj otopini kalijum permanganata.

Sadnja sjemena

Zemljište za sadnju u vrtu priprema se na jesen prema pravilima zajedničkim za sve sorte kupusa. Sjeme se može posaditi čim se zemlja osuši, moći će se raditi i temperatura će biti postavljena na + 3–12 ° C.

Ako je tlo dobro pripremljeno, prilično rastresito, može se saditi u brazde. Ali ako se zemljište ne obrađuje, rupu možete napraviti prije sadnje pažljivo kopajući i rahljajući zemlju lopatom ili vilama duboko na bajonetu.

Sjemenski kupus se može saditi u brazde

Sjeme i sadnice kupusa obično se sade prema shemi 60 × 60 cm. Međutim, na plodnom zemljištu u povoljnoj kišnoj godini, Poklon može oblikovati rozetu promjera do 80-100 cm. Zbog toga se na masnom zemljištu s dobrim pogledom na rast dar sade rjeđe: prema shemi 70 × 70 ili čak 80 × 80 cm.

Sadnja sadnica

Sadnja sjemenom je lakša, ali dugogodišnje iskustvo vrtlara dokazalo je da metodom sadnice Poklon raste bolje, žetva daje više i sazrijeva ranije. To je zbog činjenice da u prvom, najodgovornijem, rastu dojenčadi, kupus raste u boljim stakleničkim uvjetima od klijavog sjemena u surovim uvjetima u vrtu rano proljeće. A ljetne vrućine i suhoća su nepovoljni uvjeti za kupus - Poklon uzgojen presadnicama zadovoljava već ojačani, razvijeniji korijenski sistem od zasađenog sjemenom.

Ako uzgajate jake sadnice kupusa, bolje će podnijeti nepovoljne uvjete u vrtu.

Vrijeme sjetve sjemena za sadnice izračunava se ovisno o uvjetima u regiji. Potrebno je poći od činjenice da je vrijeme za sadnju sadnica Poklona u dobi od 40-50 dana, a do tog trenutka vani bi trebalo biti + 8-15 ° C bez noćnih mrazeva. Na primjer, ako je u Centralnoj regiji Crne Zemlje vrijeme za sadnju sadnica na vrtnom krevetu sredinom maja, tada se sjeme za sadnice sadi početkom aprila.

Sadnice Poklona uzgajaju se i očvršćuju prema istim pravilima kao i sadnice bilo koje druge vrste bijelog kupusa.

Bolje je saditi u oblačnom vremenu, a ako u sunčanom, onda u večernjim satima. Ako je potrebno, slijetanja, možete stvoriti ugodnije uvjete ako se zalijepite na bočne strane luka izrađene od armature od žice ili stakla i preko njih bacite netkani pokrivni materijal.

Svaka rupa tokom sadnje prolije se taloženom vodom brzinom od oko 0,5 litara. Ako je tlo ispod biljke prekriveno malčem slojem od 5 cm, tada će sljedeće navodnjavanje biti potrebno najkasnije tjedan dana, čak i po suhom vremenu.

U vrtnom krevetu sa slojem malča od najmanje 5 cm, navodnjavanje zasađenih sadnica kupusa bit će potrebno rjeđe

Briga

Izdvajamo iz njege na otvorenom:

  • rahljenje zajedno sa korovom. Tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja uopće ne bi trebalo biti korova, ali glavno je ne dopustiti da korovi začepe malu biljku na početku;
  • zalijevanje po potrebi: bez obzira na sunčano ili kišovito vrijeme, tlo mora biti stalno vlažno na dubini od najmanje 70 cm;
  • suzbijanje štetočina. Posebno je važno kada je biljka mala. Po suvom, vrućem vremenu, krstonosna buha može uništiti osjetljivo lišće za nekoliko sati. Najlakši način borbe je prašenje mješavinom duhanske prašine i drvenog pepela u omjeru 1: 1. Takođe možete koristiti brojne insekticide, na primjer, Aktar, Actellik ili Decis;

    Ako kupus ne obrađujete za križaste buhare, možete dobiti jako pojedenu glavicu kupusa.

  • prihrana. Prije postavljanja glavice kupusa, Poklon je zahtjevniji za gnojidbu azotom za rast lišća. Dalje, za formiranje glavice kupusa potreban mu je fosfor.

Kompletna pravila za uzgoj kupusa sorte Podarok ista su kao i za sve druge sorte bijelog kupusa.

Priprema sopstvenog semena

Sorta Podarok rasla je u povrtnjacima čak i kada se sjeme uglavnom nije kupovalo u trgovinama, već se uzgajalo samo od sebe. To je težak proces i danas je mnogo lakše kupiti gotova sjemena. Međutim, ako želite, možete dobiti sjeme svoje omiljene sorte Gift.

Sjeme se dobija od prošlogodišnje prezimljene glavice kupusa. Najveće i najtipičnije glavice kupusa ostaju na testisima bez oštećenja. Dobivanje sjemena sastoji se od sljedećih koraka:

  1. Glavice kupusa biraju se u jesen prije mraza, ne sijeku se, već se iskopaju korijenjem.
  2. Čuvati suspendovano u bilo kojoj sobi na 0-5 ° C.

    Viseći kupus čuva se pod zemljom na 0-5 ° C

  3. 14-21 dan prije sadnje, panj se siječe u proljeće bez dodirivanja vršnog pupoljka.

    2-3 tjedna prije sadnje, s glave matične biljke odsiječe se panj bez dodirivanja vršnog pupoljka, a zatim se sade u vrt

  4. Na vrtnu gredicu sade glavicu kupusa i brinu se o njoj na isti način kao i za prehrambeni kupus.
  5. Sjemenke su krhke, zahtijevaju pažljivo rukovanje, stoga su vezane za kolac prije cvjetanja. Važno je da tijekom cvatnje u blizini nema istovremeno cvjetajućih krstastih kongenera, inače sorta može postati prašnjava i ispostavit će se nepredvidljivi hibrid.
  6. Kad mahune sjemena postanu svijetlo žute, a sjemenke tamno smeđe, glavice kupusa se beru, inače će se mahune otvoriti i sjeme će se raspasti.

    Nakon cvjetanja stvaraju se mahune kupusa sa sjemenkama

  7. Stabljike se izrežu, polože na film ili krpu i osuše.
  8. Zatim se vrše, izbijajući sjeme drvenom šipkom ili reznicama lopate.
  9. Sjeme se od pulpe (cijele usitnjene mase) odvaja kroz sito s odgovarajućom mrežicom ili duva na jakom vjetru.
  10. Gotov sadni materijal stavljaju na čuvanje u dobro osušeni oblik.

    Gotovo sjeme kupusa dobro se osuši i čuva na hladnom i tamnom mjestu

Iz jedne matične biljke može se dobiti do 100 g sjemena. Prema različitim izvorima, sjeme kupusa ostaje održivo 5 do 10 godina.

Recenzije o sorti kupusa Poklon

Danas svi pokušavaju saditi nove napredne sorte koje su svake godine komercijalno dostupne. I ovi eksperimenti su opravdani - selekcija ne stoji mirno, nove sorte i hibridi, posebno strana selekcija, u stvari su u mnogim pogledima daleko superiorniji od svojih prethodnika. Ali stare ruske sorte stekle su veliku popularnost svojom izdržljivošću, prilagodljivošću lokalnim uslovima i dobrim ukusom. Zbog toga stara sorta Podarok još uvijek ne nestaje s naših kreveta i sadi je od mnogih vrtlara.

  • Ispis

Ocijenite članak:

(0 glasova, prosjek: 0 od 5)

Podijelite sa prijateljima!


Poklon od kupusa

Kupusni poklon je nepretenciozna sorta otporna na bolesti i mraz. Odnosi se na srednje kasne sorte bijelog kupusa. Pogodno za uzgoj u bilo kojoj regiji Rusije, uključujući sjevernu. Ova činjenica predodredila je popularnost sorte među poljoprivrednicima i ljetnim stanovnicima.

  1. Opis sorte kupusa Poklon
  2. Karakteristike poklona od kupusa
  3. Produktivnost i plodnost
  4. Vrijeme berbe kupusa Poklon
  5. Područje primjene
  6. Otpornost na bolesti i štetočine
  7. Prednosti i nedostaci sorte
  8. Pravila rasta
  9. Sjetva sorti kupusa Poklon za sadnice
  10. Transplantacija na otvorenom terenu
  11. Nega za praćenje
  12. Suzbijanje štetočina i bolesti
  13. Zaključak
  14. Svjedočanstva

Sorta kupusa "Poklon" razvijena je za komercijalnu proizvodnju. Međutim, zahvaljujući mnogim pozitivnim kvalitetama, vrtlari su ga počeli uzgajati na dvorišnim parcelama.

  • Pogodno za uzgoj širom Rusije.
  • Srednje kasno. Prve vilice kupusa mogu se ubrati sa lokacije 125-130 dana nakon što se pojave izdanci.
  • Kada se uzgajaju sadnicama, glavice kupusa beru se krajem avgusta ili početkom septembra. Zrelost se provjerava prema veličini vilice. Ako je gusta na dodir i dostigla je odgovarajuću masu, tada je već zrela.
  • Rozeta može doseći promjer od 100 cm. Listovi su blago uzdignuti, zelenkasto-sive boje s valovitim rubovima. Gornji i rozetasti listovi s voštanim premazom.
  • Biljke se sade po shemi 60x60 cm.
  • Daje stabilnu žetvu, sa svakog kvadratnog metra ubere se oko 9 kg kupusa.
  • Oko 99% glava kupusa komercijalnog je kvaliteta.
  • Nije podložan krstašim bolestima.
  • Glavice kupusa ne pucaju.
  • Nepretenciozna briga.
  • Otporan je i daje stabilan prinos pod nepovoljnim uslovima.


Štetočine

Postoji nekoliko vrsta štetnika na koje je kupus ranjiv.

  • Aphid. Najopasniji štetnik, jer je kupus gotovo nemoguće spasiti od njega.
    Preventivne mjere. Prije sadnje tretirajte sjeme rastvorom bijelog luka. Da biste to učinili, prelijte 3 usitnjena karanfilića sa 50 ml vruće vode. Potopite seme u rastvor čim temperatura padne na 50 stepeni. Morate ga držati 1 sat.
  • Krstonosne buve. Ovi paraziti grizu lišće biljaka, što dovodi do njihovog ranog uvenuća i smrti.
    Njihovu pojavu možete spriječiti ako pravodobno plijevite kupusnjače. Takođe možete prskati lišće rastvorom kamilice. Ako su zahvaćene velike površine biljaka, buve se možete riješiti uz pomoć hemikalija. Anabazin sulfat je pogodan u omjeru od 10 g proizvoda na 10 litara vode.
  • Kupusna muva. Uništava biljku jedući je u korijenu.
    Da biste spriječili njegovu pojavu, dodajte pepeo ili crvenu papriku u zemlju dok rahljate.
  • Puževi i puževi. Jedu lišće kupusa, što dovodi do njegove neprikladnosti za konzumaciju, gubitka prezentacije.
    Odličan način borbe protiv njih je uzgajanje krastača na lokaciji koje jedu štetočine. Zemlju oko kupusa takođe možete obrađivati ​​krečom ili sjeckanom ljuskom.
  • Kuglica kupusa. Ovaj leptir aktivan je u mraku. Jede lišće kupusa i polaže potomstvo u glavice kupusa.
    Najbolji način za sprečavanje parazitizma leptira je pravilno pripremanje tla u jesen. Listove možete tretirati i hemikalijama.
  • Kupusova bijela riba. Gusjenice ovog leptira nanose nepopravljivu štetu komercijalnim kvalitetama povrća, grizući male rupe na lišću.
    Mogu se sakupljati ručno. Ako ima puno gusjenica, listovi se poprskaju rastvorom Intavira u omjeru od 1 tablete na 10 litara tečnosti. Obrada se vrši po suvom vremenu. Otopina se mora ponovo koristiti nakon 10 dana.

Insekte možete uplašiti ako posadite biljke izraženog mirisa po obodu vrta - neven, neveni, kadulja.


Pogledajte video: Savijača sa kiselim kupusom